Областной праздник татарской культуры «Сабантуй 2025»
В селе Пономаревка Пономаревского района Оренбургской области состоялся областной праздник татарской культуры «Сабантуй 2025» - главный национальный татарский праздник, посвященный окончанию весенних полевых работ.
Сабантуй - неотъемлемая часть культурного кода татарского народа. На протяжении многих веков яркая, гостеприимная площадка Сабантуя собирает трудолюбивых земледельцев, храбрых батыров, любителей конных скачек, выдающихся деятелей культуры и искусства – всех, кому близки и дороги родной язык, традиции и обычаи предков.
Праздник состоялся на площадке бывшего аэродрома. Этот большой участок позволил организовать зрелищные мероприятия, подчеркнуть размах и колорит Сабантуя.
Почетными гостями праздника стали врио губернатора Оренбургской области Евгений Солнцев, глава Республики Татарстан Рустам Минниханов, заместитель Премьер-министра Татарстана Василь Шайхразиев, первый вице-губернатор Оренбургской области Сергей Балыкин, а также депутаты Законодательного собрания, главы муниципалитетов и руководители национальных общественных организаций. Их присутствие подчеркнуло важность и значимость Сабантуя для региона
Потребительскую кооперацию Оренбуржья на гуляньях представляли одиннадцать предприятий в трех локациях – выставочная экспозиция, где была представлена продукция собственного производства, зона общепита и автомагазин ПО «Центральное» с. Матвеевка с полным ассортиментом товаров для сельчан, демонстрирующий развозную торговлю.
В экспозиции были выставлены: макаронные изделия и пенье «Надежда» в ассортименте Бугурусланского райпо; мармелад и конфеты «Помадка» Первомайского ПО; продукция потребительского кооператива «Саракташский консервный завод»; мармелад и пряники Сакмарского райпо. Кроме того Бугурусланское и Сакмарское райпо, ООО «Коопобщепит» п. Переволоцкий, ПО «Центральное» с. Матвеевка, Первомайское ПО предоставили богатое разнообразие хлебобулочных изделий собственного производства.
В дополнение специально для «Сабантуя» каждым предприятием был испечен горячий бренд Оренбуржья с ароматным запахом и непревзойденным вкусом – знаменитый «Оренбургский каравай». Центральной фигурой экспозиции стал особенный каравай в виде 70-сантиметровой русской красавицы в платье с трех ярусной юбкой диаметром в пол метра, символизирующей потребительскую кооперацию края. Верхом хлебопекарного мастерства стал миниатюрный каравай у нее в руках.
В зоне общепита можно было продегустировать и приобрести продукцию потребкооперации Оренбуржья. Здесь же Пономаревское райпо предлагало гостям подкрепиться шашлыками и шаурмой, кулинарными изделиями – пирожками, булочками, кулебякой. Ташлинское и Тоцкое райпо организовали чайный стол. К ароматному напитку подавались кондитерские изыски собственного производства, в том числе и такие традиционные татарские угощенья как чак-чак, хворост и баурсаки.
Отдельно свои пуховые изделия представил потребительский кооператив «Оренбургские пуховницы». В настоящее время в ассортименте предприятия более 500 видов изделий, начиная от традиционных классических платков, паутинок, палантинов, косынок, пледов, и заканчивая эксклюзивными дизайнерскими изделиями с элементами пуховой вязки.
Кооператорам также доверили обеспечить горячим питанием творческие коллективы, участвующие в культурной программе праздника. Для трех сотен артистов Пономаревским райпо было разработано специальное меню, все было приготовлено очень вкусно, по-домашнему. Повара в свой адрес получили много благодарственных слов.
Для гостей праздника была подготовлена насыщенная программа: выставки народных ремесел, спортивные состязания, дегустация национальных блюд, захватывающие конные забеги и бои на конях аударыш, а также региональные соревнования по корэшу - традиционной борьбе на поясах «Батыр-2025». Особое внимание привлекла презентация современной сельскохозяйственной техники, демонстрирующая развитие агропромышленного комплекса региона.
Творческую программу открыл Оренбургский государственный татарский драматический театр им. Файзи, а также государственный ансамбль песни и танца Республики Татарстан, подарив зрителям незабываемые выступления, наполненные национальным колоритом и душевностью. Завершился концерт выступлением Заслуженного артиста Республики Башкортостан и Республики Татарстан Анвара Нургалиева.
