Семинар компании «РУССКАЯ ТРАПЕЗА» Современные тенденции хлебопечения

Делегация Оренбургского облпотребсоюза, под руководством председателя Совета Кузьминой Л.И. приняла участие в семинаре компании «Русская Трапеза»

Бугурусланское райпо - Булдыкова Н.А. 

ПО «Центральное» -  Матвеевского р-на Гольцева М.И.

В программу семинара входило:

- Знакомство с производимой продукцией и с упаковочным оборудованием компании "Русская Трапеза". Сайт компании http://e-p-p.ru/

- Посещение пищевого хлебопекарного предприятия (минипекарня, комбинат, минизавод) ООО «Балтийский хлеб».

- Посещение типографии полного цикла компании «Артфлекс» (разработка, дизайн, печать на 1х и 2х слойной пленке, для упаковки). Особенности и новые тенденции в развитии упаковочной отрасли, упаковочных материалов.

- Посещение компании «ФАМ». Демонстрация автоматизации работы участков складов экспедиции.

- Посещение цеха собственного производства снеков и орехов компании «Экопродпак». Демонстрация печи для обжарки орехов, упаковочное оборудование. Знакомство с производимой продукцией и с упаковочным оборудование.

Участникам семинара был продемонстрирован процесс сборки высокотехнологичного оборудования.

Что бы оценить результат работы и производительность изготавливаемого оборудования, для гостей семинара была организованна экскурсия на Санкт-Петербургские хлебопекарные предприятия, где уже установлено оборудование компании. Это позволило посмотреть на работу печей, а также познакомиться с современными тенденциями хлебопечения, продегустировать произведенную продукцию.