Подведены итоги областного фотоконкурса "Пасхальное чудо - 2021"

В этом году конкурс состоялся уже во второй раз.  Проводится он в целях продвижения продукции собственного производства на продовольственном рынке Оренбуржья, повышения культуры питания и  культуры обслуживания населения, привлечения внимания покупателей к местной  здоровой и экологически чистой продукции. В условиях профессионального соревнования мастера стараются проявить фантазию, подойти к процессу творчески, изыскивают новые варианты украшения пасхальной продукции. Банальные куличи при таком подходе превращаются в аппетитные шедевры и радуют покупателей своим вкусом, красотой и оригинальностью.    

Хлебопекарные предприятия, предприятия общественного питания и торговые объекты потребительской кооперации области предоставили на суд конкурсной комиссии фотографии своей продукции в двух номинациях - "Лучший кулич" и "Лучшая пасхальная витрина".

Фотоработы оценивались по критериям, обозначенным в Положении конкурса: отражение и раскрытие темы через мастерство фотографии, оригинальность сюжета, соответствие конкурсной тематике, объем продажи пасхальных куличей в торговом объекте. Лучшие работы были определены в каждой из номинаций, победители получили дипломы и денежные премии.

Лучший кулич:

I место – ООО "Пекарь" г. Сорочинск директор Павлова Т.П., кондитер Пискунов В.В.; Тоцкое райпо председатель Совета Жовтяк Д.Н., ст. повар Шумакова В.В.

II место – ПО "Центральное"  с.Матвеевка председатель Совета Гольцева М.И., кондитер кафе "Смак" Каримова З.Х.

III место – ПО "Центральное"  п. Первомайский   председатель  Совета   Султанов А.К.; ПО "КООПТОРГ" г.Бугуруслан. председатель Совета Булдыкова Н.А., кондитер Архипова Е.В.; ООО "Вкусный дворик" директор Сулюмова Р.Р.

Лучшая пасхальная витрина:

I место – ООО "Универсал" п.Первомайский  директор Журкина И.И., заведующая магазином "Смак" Автейкина И.А., реализация куличей 1200 кг.;

II место – ООО "Пекарь" г. Сорочинск директор Павлова Т.П., продавец магазина "Кулинария" Уренкова О.Е., реализация куличей 230 кг.; ПО "КООПТОРГ" г.Бугуруслан председатель Совета Булдыкова Н.А., продавец мини-магазина  Ясинская Л.Д., реализация куличей 250 кг.

III место – Сакмарское райпо председатель Совета Загидуллин А.Х., продавец магазина "Продукты" Булгакова Н.А., реализация куличей 235 кг.; Краснохолмское райпо председатель Совета Хибин К.И, продавец магазина "Хлеб"  Скрипникова Н.В., реализация куличей 230 кг.