Кооператоры Оренбуржья повышают качество обслуживания сельского населения
В автопарке ПО «Центральное» села Матвеевки очередное приобретение. После того, как в 2018 году приобрели современную автолавку, теперь на заслуженный отдых отправили старую хлебовозку.
Специализированный фургон для доставки хлеба и хлебобулочных изделий потребительское общество купило на собственные средства. Вместимость фургона составляет 120 лотков – это более 1600 булок хлеба. Ежедневно хлеб и хлебобулочные изделия развозятся по собственным магазинам, бюджетным организациям и индивидуальным предпринимателям в шесть населенных пунктов Матвеевского и соседних районов. Также на заказ доставляются полуфабрикаты, для этого купили специальную сумку-холодильник, особенно в сельских территориях пользуются спросом пельмени.
Как рассказывает руководитель предприятия Мария Гольцева производство хлеба и хлебобулочных изделий в условиях пандемии у них несколько снизилось.
- Если в прошлом году за девять месяцев было произведено порядка 300 тонн, то в текущем году на 38 тонн меньше. Но если разбить эту цифру на 9 месяцев, то получается не так уж и много для нынешнего нестабильного времени. Общепит мы не открывали, людей кушает очень мало, командировочных почти нет, массовые мероприятия, на чем мы в основном и зарабатывали, пока еще под запретом. А вот навынос мы предлагаем большой ассортимент продукции собственного производства. Выпечка у нас всегда свежая и вкусная, два раза в день развозим утром и в обед, полуфабрикаты делаем, особенно хорошо идет торговля в рыночные дни. Даже при условии того, что кафе мы не открывали только кухня принесла нам за истекший период более 6 млн.рублей. Всего же собственной продукции было выпушено почти на 21 миллион, - отмечает Мария Ивановна.
Ситуацию в потребительском обществе выравнивает розничная торговля, оборот которой составил к прошлому году 106,2%, выполнение плановых показателей 106,5%. Всего за девять месяцев текущего года ПО «Центральное» получена прибыль 2 миллиона 300 тысяч рублей.