Пасхальная продукция – хит продаж
Пасха – один из самых светлых православных праздников. В этот день принято ходить в гости, приглашать к себе родных и знакомых, обмениваться традиционными пасхальными яствами. И даже не в самой религиозной семье на Пасху всегда ставят на стол традиционные блюда: пасхальный кулич, крашенки и творожную пасху.
Предприятия Оренбургского облпотребсоюза традиционно готовятся к празднованию Пасхи заранее. Спрос на пасхальную продукцию увеличивается в праздничные дни в разы. Куличи, пироги и кулебяки с самыми разными начинками, хлебные караваи. Кроме выпечки после самого продолжительного и строгого поста народ разговляется мясными и колбасными деликатесами. Всю эту продукцию районные потребительские общества готовы в изобилии предложить покупателям.
В Бугурусланском райпо в прошлом году только куличей продали 11 тысяч – это почти 2 тонны. В этом году кооператоры ставят перед собой аналогичную задачу. На сегодняшний день уже реализовано 570 кг. главного праздничного символа. Куличи делают самые разные, отличаются они не только весом, но и ценой – от 25 до 70 рублей. Есть просто с кремом, они подешевле, а те, что с цветочками, посыпкой и другими элементами более изысканного декора подороже будут. Хорошо берут покупатели в предпраздничные и праздничные дни и печенье. В этом году в райпо сделали из них еще и отдельные пасхальные наборы, в которые вошли печенье в виде кулича, птички и яичка, они пользуются особым спросом.
Продукцию Бугурусланского райпо народ хорошо знает и предпочитает их выпечку любой другой. Как рассказывает председатель Совета Надежда Булдыкова в пасхальный период хлопот у них много, задействованы все сотрудники.
Купить пасхальные изделия можно в торговых точках самого райпо, которых в Бугуруслане одиннадцать. Кроме того они сотрудничают со всеми местными храмами. Прихожанам очень удобно, никуда не нужно ходить, все можно приобрести здесь же. Дополнительный договор заключили с «Магнитом», кроме хлебобулочных изделий в магазинах сети ежедневно продается порядка 200 куличей двух видов. Работает райпо и с сетью «Сырный дворик», где также реализуется их продукция и куличи.
Организована выездная торговля, чтобы люди из малонаселенных и удаленных территорий тоже могли почувствовать приближение праздника и купить все необходимое для предстоящих торжеств.
Занимаются кооператоры и благотворительностью. Их подопечные из Дома престарелых традиционно получают к Пасхе вкусное угощенье. Поставляются бесплатные кули и в храмы, которые получают малоимущие и люди, попавшие в сложные жизненные обстоятельства.
Подводить итоги пасхальной торговли этого года в Бугурусланском райпо будут на следующее неделе, а пока у них «горячая пора».