Фестиваль «Вкусы России» - самое аппетитное событие этого лета

С 13 по 26 августа 2026 года главной гастрономической площадкой страны вновь стала ВДНХ, где в пятый раз проходит масштабный Национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России».

Он развернулся на центральной аллее «Выставки достижений народного хозяйства» между фонтаном «Каменный цветок» и площадью Дружбы народов. Все это огромное пространство превратилось в настоящую отечественную гастрономическую карту, где у каждого региона - свой вкус.

В этом году, объявленном Годом единства народов России, фестиваль обрёл особый символизм. Он объединил более 300 производителей из 75 регионов страны, которые привезли в Москву свыше 5 тысяч наименований аутентичных продуктов.

Свою продукцию на одной из крупнейших гастрономических площадок страны представляет и Оренбургская область. В фестивале принимают участие девять производителей региона.

Гости ВДНХ могут познакомиться с оренбургскими колбасами,  овощными и мясными консервами, сырами, соками, растительным маслом, рыбой, паштетами, мармеладом, лапшой на перепелином яйце, соусами и питьевой водой. В числе организаций, представивших свою продукцию потребительский кооператив «Саракташский консервный завод».

Предприятие дважды становилось призером конкурсной программы фестиваля. В 2020 году на I Национальном конкурсе «Вкусы России» бренд «Тыквенное повидло «Саракташское» по народному голосованию вошёл в десятку лучших брендов страны в номинации «Вкусное рядом». 

На II Национальном конкурсе «Вкусы России» в номинации «Гастрономическая находка» в Топ-10 лучших в стране «Консервированный арбуз «Саракташский» отправило уже экспертное жюри. Таким образом, завод не только вошёл в число финалистов, но и продемонстрировал, что его продукция нравится и профессионалам, и обычным покупателям.

В этом году кооператоры не участвуют в конкурсной программе, но представили российскому потребителю 11 видов своей консервации, большинство из которых новинки. По задумке руководства в ассортименте выпускаемой продукции должен был появиться новый ингредиент, чтобы разнообразить устоявшиеся вкусы. Выбор для экспериментов упал на  настоящего короля среди цитрусов - апельсин, который занимает первое место в мире по объёму ежегодного урожая. Чистый апельсиновый сок – это слишком банально, на производстве его смешали с яблоком, тыквой, морковью. Получился настоящий взрыв вкусов. Линейку также пополнило апельсиновое и яблочно-апельсиновое повидло. Аналогичные эксперименты провели с абрикосом и хурмой. Результатом остались довольны. Все это предлагается продегустировать гостям гастрономического фестиваля «Вкусы России».

Оренбуржье представлено в Москве не только гастрономией. На фестивальной сцене выступают творческие коллективы с танцами и песнями об Оренбургской области и казачестве.